Surt sa grisen

Surdeg på rågmjöl (200g vatten 140g rågmjöl) Dag 1.


Surdeg på vetemjöl (200g vatten 150g vetemjöl) Dag 1

Första brödet från Brödboken

Brödboken

Bröd & kaffebröd

Min spis, det är här det började.

En CF 173 B tillverkad av Electrolux inte tidigare än 1989.